

描述:ST007BP雙頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,面筋指數(shù)用來評價面筋筋力的強弱。面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量檢測儀
廠商性質(zhì)
生產(chǎn)廠家更新時間
2025-08-12訪問量
1014產(chǎn)品分類
Product Category相關(guān)文章
related articles2019-11-08
+2019-11-06
+2019-08-29
+
詳細介紹
| 品牌 | 盛泰儀器 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
ST007BP雙頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,面筋指數(shù)用來評價面筋筋力的強弱。技術(shù)指標執(zhí)行國標GB/T5506.2-2024《小麥和小麥粉 面筋含量 第2部分:儀器法測定濕面筋和面筋指數(shù)。面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量檢測儀
主要技術(shù)參數(shù)
l 洗滌麥粉量 : 10.00±0.01g
l 攪拌器轉(zhuǎn)速 : 120r/min
l 和面時間 : 0-1min(可調(diào))
l 洗滌時間 : 1-9min(可調(diào))
l 面筋含量 : 兩次測定結(jié)果之羝不大于平均值的1.0%
l 工作電壓 : AC220V±10% 50Hz

面筋指數(shù)儀(面筋離心機) (ST008) 是根據(jù)GB/T5506.2-2024《小麥和小麥粉 面筋含量 第2部分:儀器法測定濕面筋和面筋指數(shù)》設(shè)計制作的。
技術(shù)規(guī)格
l 工作電壓 : AC220V
l 電機功率 : 25W
l 電機轉(zhuǎn)速 : 6000r/min 、3000 r/min
l 篩盒 :600微米,直徑22mm,篩網(wǎng)密度15個孔/21mm
ST009面筋烘干儀是測定小麥粉干面筋含量的專用儀器。本儀器與面筋洗滌儀、面筋指數(shù)儀(面筋離心儀)配套使用。
技術(shù)規(guī)格
l 工作電源 : AC220V 50Hz
l 額定功率 : 650W
面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量檢測儀
產(chǎn)品咨詢